Review Kuliner Jiraiya Ramen - Haidar Post
"Wujud sejati dari Kekecewaan" -HaidarPost
Pernahkah pembaca mengunjungi suatu tempat untuk sekedar mencoba hal baru, penasaran karena setiap hari melewati tempat itu tapi tidak pernah memiliki waktu untuk sekedar mampir, atau datang karena rekomendasi dari beberapa teman bahwa tempat itu berbeda dari yang lain?
Haidarpost rasa point diatas cukup mewakili isi hati pembaca yang kecewa setelah datang ke tempat ini. Ya. Jiraiya Ramen. Yang bertempat di Jl. Nginden Intan Utara No.28, RT.001/RW.09, Nginden Jangungan, Kec. Sukolilo, Kota SBY
Haidarpost akan mulai dari segi pelayanan. Entah bagaimana dan mengapa. ketika saya ingin memesan, sang koki menempelkan selotip di buku menu dan berusaha mengatakan pada saya bahwa gambar yang ditandai adalah menu yang tersedia disini. Lalu mengapa membuat buku menu bila hanya bisa memasak 2-3 macam menu saja?
Ok itu bisa jadi kendala teknis yang bisa dimaafkan. Tapi rasa iba saya hilang ketika setiap pelanggan diminta mengambil pesanannya sendiri. Hal paling konyol yang saya temui di tempat ini adalah, saya memesan 2 menu yang berbeda, tapi menu yang saya pesan tak kunjung datang. Ketika teman makan saya sudah menyelesaikan suapan terakhirpun pesanan saya tidak kunjung datang. Pembaca tau mengapa?
Hal yang saya temui adalah, sang koki memasak satu macam menu saja sekali masak. Hal ini sangat merepotkan karena menu berikutnya harus menunggu giliran masak. Tentu ini semacam bentuk persuasi dari ancaman kepada pelanggan. Seolah mengatakan "Pesanlah menu yang sama bila ingin cepat disajikan"
Hal lain yang saya temui adalah. Kurangnya persiapan. Sepertinya sang koki menunggu pelanggan selesai makan agar segera bisa mengambil mangkok, mencucinya, dan langsung disiapkan untuk disajikan kembali. Apakah tidak ada kesiapan untuk porsi mangkok yang lebih banyak sehingga harus menunggu mangkok yang digunakan pelanggan?
Dan untuk segi layanan terakhir, saya memesan minuman. Namun sampai kunjungan saya akhiri pesanan saya tak kunjung datang.
Segi rasa? karena seharusnya ini adalah ramen, saya berharap ada cita rasa tersendiri. Bukan Mie ayam yang mendapatkan toping tambahan. Apakah Haidar Post merekomendasikan tempat ini? Tentu saja tidak untuk saat ini. Dengan adanya artikel ini diharap ada perbaikan bagi team Jiraiya Ramen sebelum membuka cabang baru.
Haidar Post memberi rating : 1/5 🌟 untuk segi apapun.




1 Komentar
ramen yang nanggung nggak ada rasanya
BalasHapus