REVIEW DIMSUM MBLEDOS 5/5 ⭐⭐⭐⭐⭐

 

Review Kuliner Dimsum Mbledos - Haidar Post

"Menepis sikap pesimis atas rumor segmentasi pasar yang makin sempit karena banyak pesaing" - Haidar Post

Seperti yang tertulis di sub Judul, dari surut pandang pebisnis di bidang food and beverage maupun yang baru memulai usaha di bidang ini sudah pesimis duluan, apalagi jika melakukannya di Surabaya. Bagaimana tidak? Banyak sekali pesaing baik sejenis maupun tidak sejenis menghadirkan berbagai pilihan menu nikmat dengan varian harga yang ramah di kantong. Tentu saja fakta ini menuntut para pebisnis atau pelaku usaha untuk lebih kreatif dalam menjual produknya sekaligus mempertahankan kualitasnya. Mulai dari penjualan produk hingga teknik pemasaran agar tidak kalah dengan pesaing lain.

Dimsum Mbledos berhasil menepis sikap pesimis tersebut dengan strategi yang tidak terduga! Berikut pengalaman Haidar Post saat mampir di Dimsum Mbledos Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No.53, Kalijudan, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60114

Tampilan luar outlet penuh dengan penerangan lampu tema chinese, membuat siapapun akan menoleh saat berada di jalan raya.

Steam tepat di depan outlet, memberikan kesan ramai dengan tumpukan pesanan

Berbagai macam menu ditampilkan di depan sebagai daya tarik

Live Cooking Lamian, seru sekali saat mengantri memperhatikan sang koki menunjukan proses pembuatan Lamian 

Suasana dan Tempat Dimsum Mbledos

Kasir, Dapur, Produk, semua sengaja di letakkan di depan outlet tidak hanya untuk menambahkan daya tarik, namun juga mempertimbangkan teknis/sistem outlet tersebut. Dimsum Mbledos menerapkan sistem Self service, sehingga saat tiba di outlet customer mengambil troli, mengambil pesanan, membayar dengan mengantri, ini membuat resiko pesanan salah atau tertukar menjadi kecil karena semua berurutan sesuai dengan panjang antrian. Pun dengan adanya dapur steam di depan menunjukan pesanan customer benar-benar diproses dan disajikan dengan hygine.

Dimsum Mbledos menyediakan ruang ber ac dan non ber AC, kamar mandi yang bersih, tempat yang nyaman, staff mengenakan atribut lengkap membuat siapapun pasti yakin memilih tempat yang tepat untuk menikmati Dimsum.

Troli untuk self service

customer bisa memilih sendiri menu yang di inginkan

Berbagai jenis Dimsum ditawarkan

Pendekatan kepada Calon Customer dan maintance Dimsum Mbledos

Dimsum Mbledos melihat peluang dan mengambil langkah yang tepat, dimulai dari rangka yang cukup sederhana : menyikapi kemampuan beli customer (harga masuk kantong), keinginan (layanan dan promo), kebiasaan customer (mayoritas customer surabaya melakukan pembelian online, suka nongkrong di malam hari), hingga kebutuhan customer itu sendiri (cari outlet yang buka sampai malam, pemesanan catering, home service)

Terciptalah promo spesial yang bahkan Brand besarpun tidak pernah melakukannya! Buy 1 GET 1 di jam 22.00 sampai 23.00 wib harga mulai Rp. 17.000. Lucunya? Itu berhasil! Pembaca akan selalu melihat antrian panjang di depan outlet Dimsum Mbledos

Yakinlah wahai pembaca, ber empat tidak bisa menghabiskan semua ini hehehe

Cita rasa produk Dimsum Mbledos

Sampailah kita pada cita rasa produk. Untuk beberapa pembaca mungkin harus mampir untuk mencobanya secara langsung karena Dimsum tidak memiliki patokan rasa, menurut Haidar Post Dimsum kembali pada selera. Namun setiap sajian di Dimsum Mbledos benar-benar berisi daging, baik ikan, ayam, dll (asli dagaing, ga kebanyakan tepung ya bro :v)

Haidar Post harus jujur dan mengakui bahwa cara paling nikmat untuk menyantap Dimsum adalah makan di tempat. Selain untuk menjaga rasanya tetap hangat dimsum bisa jadi teman ngobrol terbaik setelah kopi.

Penilaian Dimsum Mbledos

Team outlet yang tertib mengenakan seragam, penyajian cepat, harga terjangkau, rasa luarbiasa dan hygine membuat Haidar Post harus mengakui bintang 5 untuk Dimsum Mbledos

Haidar Post memberi rating : 5/5 ⭐⭐⭐⭐⭐